"Schwoschzbenockn" in new york

wenn die new yorker noch nit mal ein schnitzel auf die reihe kriegen, was soll man denn da schon machen? da bleibt nur noch selber kochen, jawohl! das ist auch das beste :O)

und da die kleine iris im großen manhattan ein wenig heimweh hat und einen guster auf schwarzbeernocken, müssen eben schwarzbeernocken her! das rezept von kirschenmuus hab ich leider noch nicht im internet gefunden, da wart ich noch auf mama's rezept.

aaalso, man nehme (für 1,5-2 portionen) 250g genmanipulierte, aufgespritzte, hochgezüchtete... ähhhh, sorry, hab mich verschrieben, man nehme natürlich "organic" und "all natural" blueberries.

schwoschzbeen zu gut deutsch

100g glattes mehl, eine prise salz, a bissal butter und 100ml milch. natürlich alles genauso genmani... äh, all natural und organic. dann vermischt man die schwoschbeen mit dem mehl und dem salz und gibt nach und nach die kochende milch hinzu, bis ein zäher teig entsteht. dann muss man nur noch mit dem löffel kleine nocken in der pfanne formen, die nocken flach drücken und sie in butter herausbraten. beim umdrehen dann den deckel drauf, damit sie schön durch werden.

dann zucker drüber und moizeit!


sehen lecker aus, gell? aber ganz so gut wie daheim haben sie leider nit gschmeckt. erstens haben diese blueberries wahrscheinlich ihr ganzes leben lang noch nie einen wald oder natur gesehen und zweitens fehlt einfach mama's liebe beim kochen :O)

zurück in die zukunft

the day after the independence day: da will smith nicht gekommen ist um uns von den aliens zu retten, bin ich halt doch der einladung eines ganz lieben hair stylisten gefolgt. er hat nämlich loni, make up artist, ihre freundin astrid und mich dazu eingeladen, zum barbecue in seinem haus in den new jersey shores zu kommen. die new jersey shores sind mit dem auto ca. 1h entfernt von manhattan.

ocean grove, new jersey

loni, rodney und ich haben letzten woche alle gemeinsam gearbeitet. es war so lustig, loni nach 6 jahren wieder zu sehen. ich habe damals, als ich noch jung war, meinen allllllller-allllller ersten test in hamburg in ihrer wohnung gemacht. mit eight hour cream, die wie melkfett auf den lippen schmeckt *hihi*

da war ich wirklich noch jung ;O)

wir wurden von einer parade empfangen, ganz bestimmt extra für uns, den wichtigen besuch aus manhattan, organisiert ;O) keine ahnung, was für eine parade das war, aber die leute hatten spaß.

kleinstadtleben

parade

bei einem kleinen spaziergang zum strand begann dann die reise in die vergangenheit...

rodney in äktschn mit loni und astrid	ein kleines häuschen am weg zum strand

so richtig kitschig, oder? auf der main street kamen wir dann am uhrturm von "zurück in die zukunft" vorbei.

"marty!!!!! starte den deloriaaaaaan!!!!"

alles in allem war es ein wunderschöner tag, weit weg von manhattan. wir wurden mit einem leckeren barbecue verwöhnt und sind spät abends schweren herzens wieder richtung großstadt aufgebrochen. ein schöner ausflug in die vergangenheit...